[京都美食]名代豆餅出町ふたば,初入京都的美味豆大福

豆大福是日本常見的傳統點心,和赤福或花見團子等都是一般小點心店常見的基本甜品,只是個間店有各自的招牌,這間出町ふたば的豆大福,是我初次進到京都的記憶甜品。

京都本身就是個歷史悠久的城市,市區內不乏百年老店,不得不說這份堅持的傳承和古樸的城市記憶互相托應,也成了每次造訪京都的重要回憶。出町ふたば距離出柳町站走路約5分鐘就到,店面就在玉出商店街的馬路上,且距離鴨川很近,也可以騎著腳踏車來買完之後,再去鴨川野餐吃點心,這也是旅途中非常愜意的時刻。

印象中是在一本旅遊書上看到出町ふたば的,鬼使神差的列入了點心清單,在日本對甜點的印象一直都是很甜、非常甜、甜到喉嚨長螞蟻(?)真的吃到之前對日本的傳統甜點印象幾乎可以用毛骨悚然來形容,要吃之前只有水根本不夠,還得先去便利商店買個茶才行,等吃完一個也喝飽了。

但吃了出町ふたば的豆大福,完全改觀,已經變成每次回來京都的必吃點心。

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   出町ふたば-基本資料  

出町ふたば-網站介紹

電話:075-231-1658

地址:236 Seiryucho, Kamigyo Ward, Kyoto, 602-0822日本

定休日:每個星期二和第四週星期三

店家位置


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   出町ふたば-豆大福/花見團子  


在2022年底剛開放時吃的,一口氣買一堆...是沒有變的味道~後面還跑去買第二次

出町ふたば的豆大福本身並沒有太浮誇的外表,可以用樸實來形容,但和其他傳統甜點店較不一樣的是,外皮除了加入鬆軟的大顆甜豌豆外,還帶了一點鹹味,很巧妙地跟紅豆內餡達到平衡,表皮雖是麻糬,但不會有過分黏性,彈性適中,吃了一個還可以很快吞下一個(?

硬要說缺點就是太有飽足感了,吃兩個就會飽。

花見團子的皮也是相同彈性,但我對艾草團真心情有獨鍾,帶著草香不甜膩的味道在日式點心店家是很少見的,只好每次回到京都一直回訪。

除了豆大福外,還有許多傳統點心,會照時令更換,像秋天就會出栗大福
除了豆大福外,還有許多傳統點心,會照時令更換,像秋天就會出栗大福


當天去排隊的人龍少了,只有一排半,疫情前可是要排三排的。


以前很常騎著腳踏車遊玩京都,騎過去後買完豆大福立刻奔去鴨川吃點心,這真的是我在旅途中最喜歡的時候,京都的寧靜跟自然的聲音,還可以遠遠看人跳烏龜,這也是來京都最喜歡的愜意自在。


對我來說出町ふたば就是初次踏入京都的甜甜點綴,只是看了以前的照片,價格也如同時光一去再也沒回頭啊(嘆) 


   出町ふたば-水無月(2024/05)  

之前都是走豆餅吃到飽(?)路線,這次倒是想試試看其他傳統點心,時令夏天,將好是輪到水無月登場,現場有原味紅豆及抹茶口味,和豆大福及草餅湊一下鐵三角(?


這些買下來也要1700多日幣...飛漲的物價啊~~才一拍完照就下雨,速速移動到鴨川橋下


豆餅還是美味不變,作為招牌點心是必吃之一


這次買了抹茶口味~


吃起來很像羊羹的口感,但沒那麼有彈性,味道不甜膩,配茶吃蠻剛好的

從以前的腳踏車自助,到現在每次回來的必吃,味道還是一貫不變,是可以一秒帶我回到以前青春純樸的窮遊時候(?)價格飛升已經是不變定律,希望這樸實的味道能一直不會改變~

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   出町ふたば-基本資料  

出町ふたば-網站介紹

電話:075-231-1658

地址:236 Seiryucho, Kamigyo Ward, Kyoto, 602-0822日本

定休日:每個星期二和第四週星期三

店家位置


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