[San Antonio][美食]1984年開到現在的老字號德州BBQ，brisket不點好像說不過去（？

下午兩點多還是人潮滿滿

來德州住了一陣子，BBQ名單越列越長，結果這家B&B Smokehouse居然先躺在我的草稿裡，照片都拍好了，文章還沒生出來。

來San Antonio探訪老公前同事是固定行程了，但明年這位前同事因為生涯規劃也要回到亞洲了，時光總是無情飛逝，見面次數不多，每次來總是被帶去嘗試不同的餐點，B&B Smokehouse據他表示是相對口味沒有那麼濃厚的BBQ，是不喜歡濃郁口味的人能作為初次嘗鮮的餐廳。

都這麼說了，當然直接來踩點啦，結果下午兩點停車場滿到只能停到隔壁去，進門還排了至少十分鐘，就知道B&B Smokehouse在假日到底有多熱門了。

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  B&B Smokehouse－介紹   

B&B Smokehouse官網

地址：2619 Pleasanton Rd, San Antonio, TX 78221

電話 (210) 921-2745

營業時間：

週二至週四、週日 11:00-20:00

週五、週六 11:00-21:00

週一官網寫休息，出發前建議先電話確認

交通：開車前往，店家有停車位

另有外帶、得來速。

地圖

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  B&B Smokehouse－地點   

B&B Smokehouse在聖安東尼奧南邊，1984年開始營業，往前追可以追到老闆爸爸1958年開的Hal's Drive Inn，算是家族生意一路做到現在。店家自己的目標講得很直接：要做聖安東尼奧最好吃的brisket。

找不到停車位被太陽炙烤的我和老公（？

兩個收銀台，排隊人龍長長一段

遠拍的菜單，除了BBQ，菜單上還有漢堡、tacos

座位沒有全滿，但也不算空曠

  B&B Smokehouse－環境＆餐點   

就是一間很家庭式、很隨性的BBQ店，不用穿得很正式，適合一家人去吃（？

美國人是很熱衷運動賽事的，餐廳只要是氣氛輕鬆型一定有電視在放球賽

整體偏工業風格，空間也夠寬敞

點了Chicken & brisket 的combo加個飲料

老公前同事直上半雞(？

店家主打的就是brisket，評論裡最常被提到的也是brisket、pork ribs跟potato salad，還有甜茶，Monster baked potato也是很多人點的品項。

先說結論，好吃，確實不是重口味的BBQ，這對很多沒辦法吃重口醬料的人來說是福音，肉質不乾柴，份量也剛好，對肚子餓的男生來說上combo會比較吃得飽，不過我覺得目前以甜茶的好喝度來說還沒人可以超越canes(跑錯重點

但想吃BBQ不想洗腎(?)的話這間是很值得嘗試的~

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  B&B Smokehouse－介紹   

B&B Smokehouse官網

地址：2619 Pleasanton Rd, San Antonio, TX 78221

電話 (210) 921-2745

營業時間：

週二至週四、週日 11:00-20:00

週五、週六 11:00-21:00

週一官網寫休息，出發前建議先電話確認

交通：開車前往，店家有停車位

另有外帶、得來速。

地圖

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