[大阪][美食]牛舌の檸檬，一口咬不下、極具咬勁的超厚實牛舌燒肉料理～

牛舌の檸檬最高級價格的套餐組合， 不管是牛舌還是鮭魚卵生蛋丼飯都很誘人~

牛舌の檸檬在社群網站上靠著超級厚的牛舌已經席捲了一段時間，不僅台灣人連日本人也瘋迷，去年去東京沒列入行程主因是同行家人不吃牛，只能先放生，之後看到大阪開業的消息，趁著這次去名古屋獨旅，速速排進行程~

目前牛舌の檸檬在訂位上蠻方便的，使用google就可以免費訂位，而且也建議提早訂位，因為牛舌の檸檬現場空間真的不大，大約30人滿席，還有人是現場排隊等候，如果真的很想吃建議先訂位~~

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   大阪 牛舌の檸檬-介紹  

牛舌の檸檬IG

地址：日本〒542-0074 Osaka, Chuo Ward, Sennichimae, 2 Chome−5−2 日本一歯科センタービル 1F

電話：+81669648265

牛舌の檸檬訂位這邊走(Tablecheck)

*收任何信用卡 / 現金支付

交通方式：

地下鐵「日本橋」站4或5號出口走路2分鐘即抵達

每周二公休

其他日營業時間：

11:00-15:00（14:00 最後點餐）
17:00-21:30（21:00 最後點餐）

地圖

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   大阪 牛舌の檸檬-環境  

大阪的牛舌の檸檬靠近日本橋站，地下道走B29出站就到，門口是低調的純水泥牆，招牌立在牆上，門對面在餐點時間到會拉出紅龍給現場候位的人排隊。

如果有訂位可以直接去找工作人員，確認時間到人數也齊工作人員會直接帶你入場，建議要早點到，如果抵達時間距你訂位時間超過五分鐘，工作人員會選擇優先讓現場候位的人先入座，反而變成訂位的人要等候，有訂位的話要早點抵達做個守時的客人喔~

工作人員手上會有兩組清單，一組是訂位名單，一組是現場候位客名單

被帶到吧檯座，基本上吧檯座位較多，後面有兩桌四人桌座位，人數超過就會拆開坐

現場備有紙本翻譯菜單，每個座位上都有個小木頭QR code，直接掃描點餐即可，吃完才買單

可以看著師傅烤肉的同時，後面厚又大塊的牛舌切了滿滿

裡面除了座位下有籃子可以放包包外，靠近廁所旁有吊衣桿，可以在吃飯前將大衣吊在一旁，較不會占座位空間~

   大阪 牛舌の檸檬-菜單  

牛舌の檸檬紙本菜單有中英日三組文字介紹，QR code裡面只有日文和英文兩組，都是以套餐的形式顯示，可以根據你的肚量(？)來決定吃到什麼等級，但點餐基本都是依賴手機點餐送出。

這面主要是單點類價格

主打的就是兩種：厚牛舌＆黑毛和牛燒肉定食

除了可以選兩種混和以外，也有肉肉增量的選項

   大阪 牛舌の檸檬-餐點  

手機點餐送出後很快就送上桌，這次選的是綜合肉類+鮭魚卵生蛋蓋飯

這樣一碗加990日幣，鋪了滿滿的鮭魚卵在上面

鮭魚卵晶亮晶亮

就算是A5等級的黑毛和牛也是厚厚一大塊的切給你，中間還透著粉色

這邊粉嫩粉嫩帶白的就是厚切牛舌了，後面那小碗是山藥泥

看得出來燉得極久，都呈乳白色的牛舌湯

也有附上生菜沙拉

這個小缽是咖哩牛肉，有微微的辛辣香氣，燉得非常軟爛入味

這一缽就吃不太出來是什麼了，但可知道的也是牛肉

牛舌斷面秀，是真的很厚實

先說食後感，如果非常喜歡帶有咬勁的肉類，那牛舌の檸檬這間店務必列入行程，絕對是咀嚼控的天堂，兩種肉都可以享受到大口撕咬肉類的快感；但如果相反就建議你三思，牛舌是真的蠻有韌性，黑毛和牛沒有牛舌韌性這麼高，但還是需要啃一小段時間。

因為我矯正過牙齒的關係，啃得頗累，吃完這麼一頓已經失去了吃宵夜的慾望(到底多累)，但撇除咬勁，牛肉本身新鮮沒話說，經過烘烤後肉汁飽滿的鎖在肉內，其他不管是牛舌湯還是咖哩牛肉，都吃得出店家師傅真的用心處理這些肉品。

服務人員和師傅們其實都蠻在意客人的食後感，會詢問你吃的怎麼樣，肉類咬勁會不會過硬等等的，雖然我有反應咬比較久，不過也說明應該是我本身的關係，食物還是相當美味的~

但要問我下次會不會再來牛舌の檸檬，說實話，還是來XD要在其他地方吃到這麼厚實有咬勁的牛舌不容易吧~~

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   大阪 牛舌の檸檬-介紹  

牛舌の檸檬IG

地址：日本〒542-0074 Osaka, Chuo Ward, Sennichimae, 2 Chome−5−2 日本一歯科センタービル 1F

電話：+81669648265

牛舌の檸檬訂位這邊走(Tablecheck)

*收任何信用卡 / 現金支付

交通方式：

地下鐵「日本橋」站4或5號出口走路2分鐘即抵達

每周二公休

其他日營業時間：

11:00-15:00（14:00 最後點餐）
17:00-21:30（21:00 最後點餐）

地圖

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